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Die creme soll fest sein.
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Dadurch gibt sie der torte wenig zusaetzliche stabilitaet und beim eindecken mit fondant drueckt man evt. Buttercreme unter fondant wir haben 31 schoene buttercreme unter fondant rezepte fuer dich gefunden. Welche creme ist am besten geeignet unter fondant.
Fondant creme eignet sich bestens als unterschicht fuer fondant. Mit portionsrechner kochbuch video tipps. Na weil so unebenheiten ausgeglichen und alle ueberschuessigen kruemel gebunden werden.
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Creme unter fondant wir haben 54 tolle creme unter fondant rezepte fuer dich gefunden. Nicht jede creme ist fuer diesen schritt geeignet. Jetzt ausprobieren mit chefkochde.
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Die perfekte grundlage fuer eine fondant torte ist buttercreme da sie sich durch das nicht enthaltende wasser glatt an die torte haftet. Auch ganache mit einem hohen anteil an schokolade eignet sich ideal als unterlage. Auch mal durch den fondant dellen in die creme.
Wichtig ist hierbei dass du zu einer fondanttauglichen unterlage greifst. Bei der frage nach der creme geht es dieses mal nicht um den zweck einer kuchenfuellung sondern darum wie wir die fondantdecke am kuchen befestigen koennen. Ueber 20 bewertungen und fuer koestlich befunden.
Bevor der fondant auf die torte kommt muss diese erst einmal eingestrichen werden. Scharfe kanten sind auch mit buttercreme moeglich sie erfordern aber etwas mehr geschick als mit ganache. Finde was du suchst erstklassig brillant.
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